離乳食にも♬お野菜たっぷり！！お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜とお肉を細かく切ります。
   今回の野菜は…
   キャベツ１/4個、人参半分、もやし半袋、刻み葱５０ｇ、ですが、ピーマンや白菜など細かくすればなんでもOK☆

2. 2

   卵をボウルでとき、小麦粉半分とだしのもとを足し、混ぜます。ここではパン生地みたいな状態です。

3. 3

   そこに水を半分入れ生地を伸ばします。また小麦粉を足し、混ぜて水を入れて混ぜます。

4. 4

   わりとさらさらな生地ですが、そこに1で切った野菜やお肉を投入！
   スプーンでボウルの底から混ぜます。

5. 5

   フライパンを熱し、生地を焼きます。周りが固まってきたら蓋をして蒸し焼きにします。
   3～5分程で焼き目がつたら
   ひっくり返して蓋して３～5分。焼き目が付いたら完成です❤

6. 6

   お好みでソース、マヨ、かつおぶしをかけて召し上がれ❤