いつも手作り♪サラダドレッシング レシピ・作り方

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はなはな桜
うちの子の好きなちょっと甘めのサラダドレッシングです。
みんながつくった数 1

材料(約1人分)

はちみつ
小さじ1
酢(我が家はりんご酢使用)
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩、粗挽きの黒こしょう
各少々

作り方

  1. 1
    すべての材料をボウルなどの中に入れ、小さい泡だて器などで乳化するまでよく混ぜる。出来上がり♪
  2. 2
    我が家では、よくグリーンサラダにかけて食べています。

きっかけ

レストランの味を真似して作ったうちの子の好きなサラダドレッシングです。

公開日:2011/10/05

関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシング
料理名
サラダドレッシング

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/12 16:46
しっかり乳化させると とても綺麗な色のドレッシングになりますね♪ ビネガーやオイルを変えても美味しそう ご馳走様です♪
あとぶー
こ、ココまで乳化させられるとは・・・いやぁ~、負けました・・・その職人技、ご伝授願います!!!いやぁ~、それにしてもスゴイ!サラダも大喜びですね♪美味しそう~!

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