卵白消費に♪ずぼらな私の卵白ケーキ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵白
- 2個分
- 砂糖
- 20ｇ
- 小麦粉
- 30ｇ
- サラダ油
- 大1
作り方
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- 1
- 卵白をふんわり泡だてながら2，3回に分け砂糖を入れます。
(メレンゲまでしなくてOK）
-
- 2
- 小麦粉も入れ、粉っぽくなくなるようさっくり混ぜます。
-
- 3
- サラダ油も入れて混ぜます。
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- 4
- 耐熱容器に移し、170度に温めておいたオーブンで15分焼いて完成です♪
おいしくなるコツ
シンプルなケーキなのでゴマやサツマイモなど一緒に入れても美味しいです❤
きっかけ
残った卵白を消費したくて
小麦粉も振るわずずぼらなケーキレシピです(笑）