ひとくち練乳ビターチョコレートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   解凍したパイシート３～４mmの厚さにのばし、直径３．５ｃｍの円型で抜く。

2. 2

   ２枚１組で、一方の上にコンデンスミルクをたらし、クーベルチュールビターチョコレートをのせる。

3. 3

   もう一方を２にかぶせ、端をフォークで押さえ、形が崩れたら円型でもう一度全体を抜き、パイの表面に空気抜きの穴をつまようじで４つ開ける。

4. 4

   全体にとき卵を塗って、２００℃のオーブンで１０分焼いて出来上がり。