新じゃがで作るハッシュドポテト、素材だけの簡単さ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは、洗って皮を剥き、スライサーで細く切る

2. 2

   じゃがいもに、塩、胡椒を加えてよく混ぜる

3. 3

   4つに分け、丸くまとめる

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れたら、火を弱め中火より弱めの火で焼く

5. 5

   回りのじゃがいもがカリカリに焦げてきたら、裏の焦げ目を確認し、綺麗な焦げ目が出来たらひっくり返して、反対側もよく焼く