材料（2人分）
- ゆで卵
- 2個
- 厚揚げ
- 2分の1コマ
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 塩胡椒
- 2、3振り
- あおさ
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
- 厚揚げはお湯をかけて油抜きをし水気を切っておく
-
- 2
- 1の厚揚げを0.5センチ角に切り、アルミホイルを敷いたトースターに入れ両面５分くらい焼く
-
- 3
- ボールにゆで卵を入れフォークで潰す
-
- 4
- 3のボールに2を入れマヨネーズを加えよく混ぜ合わせる
-
- 5
- 4に塩胡椒を振り入れよく混ぜる。味見をして塩胡椒を加減してください
-
- 6
- 5にあおさを入れさらに混ぜ合わせる
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