レモン香るキャロットラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、皮を剥いて細い千切りにする。又はピーラーで剥いても結構です。レモンは3mm位に横にスライスして6等分にいちょう切りにする。くるみは、皮を割り実を細かくする。

2. 2

   ボールににんじんを入れ塩をふり5分位置いたらペーパータオルで水気を取る。

3. 3

   ドレッシングの材料をボールに入れ混ぜ合わせレモンとレーズンを加えて合わせたらお皿に盛り、くるみをちらして完成です。