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生地から作るお好み焼き レシピ・作り方

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ままま☆
お好み焼き粉不要！
長いもたっぷりな生地でフワフワなお好み焼きです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

小麦粉
20ｇ
水
50ｍｌ
卵
1個
かつおだし
5ｇ
長いも（すりおろし）
100g
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作り方

  1. 1
    小麦粉を水で溶かし、かつおだしを入れよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    すりおろした長芋にたまごをしっかりと混ぜ合わせ、１に加えてよく混ぜる。
  3. 3
    焼く直前にキャベツ等の具材をくわえて焼いたら完成！
    （今回はキャベツと豚肉だけのシンプルなお好み焼きにしました）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お好み焼き粉がなかった時に考えました

公開日：2021/03/05
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

ままま☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/11 08:47
美味しかったです！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609

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