じゃがいもケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でしっかり潰す。オーブン予熱170度

2. 2

   じゃがいもが熱いうちに、マーガリン、きび砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   卵と牛乳をよく混ぜる

4. 4

   ②の生地に４回ほど分けて少しずつ③を入れ混ぜていく。

5. 5

   しっかり混ぜる

6. 6

   米粉とベーキングパウダーをホイッパーで混ぜたら、⑤の生地に入れさくっと混ぜる。

7. 7

   クッキングシートをひいた、型に流しいれる。
   170度40分焼く

8. 8

   出来上がり♡

9. 9

   冷めても温かくても美味しいです。子供は粉糖をかけて食べていました(^ ^)