アボカド、キウイ、マッシュルームのサラダ レシピ・作り方

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おっさん5593
適当に切って、レモン汁とオイルで和えるだけなのに、ちょっとコジャレた感じのサラダになります(^_^;)

材料（3人分）

キウイフルーツ
1個
アボカド
1個
マッシュルーム
4個
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    キウイフルーツは皮をむき、1.5cm角程度に切る。
    アボカドは皮と種を除き、同じく1.5cm角程度に切る。
    マッシュルームは半分を5mm厚さの薄切り、半分を縦十字に4つ切りにする。
  2. 2
    (１)に塩・胡椒、レモン汁、オリーブオイルを加えてよく和える。
    器に盛ったら出来上がり(^_^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マッシュルームがあったので、コジャレたサラダを作ろうと思って。

公開日：2018/07/25
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カテゴリ
アボカドサラダ男の簡単料理キウイ洋風・デリ風のサラダイタリアンサラダ

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おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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