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ランチに最適!照り焼きチキンサンド レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Loyal38
簡単に時短なランチを!照り焼きチキンのタレがよく絡んで美味しいです!
材料(2人分)
ベーグル
2個
鶏もも肉
150g
レタス
5枚程度
★卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1.5
★塩胡椒
小さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆水
大さじ1
☆みりん
大さじ1
スライスチーズ
2枚
作り方
1
茹で卵を作り、★を混ぜ合わせておく(ゆで卵はしっかり潰す)
2
熱したフライパンそぎ切りにした鶏肉を焼き目がつくまで焼き、☆を加えとろみが出るまで煮詰める
3
レタスは小さくちぎっておく
4
ベーグルは2枚にスライスし、軽くトーストする
5
ベーグルにレタス、スライスチーズ、1の混ぜ合わせたもの、照り焼きチキンの順に重ねてサンドしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
照り焼きチキンのタレをとろみが出るまでしっかり加熱すること。
きっかけ
ベーグルサンドが食べたくなって急遽作ってみました!
公開日:2015/05/29
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関連情報
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鶏もも肉
関連キーワード
サンド
子供
照り焼き
卵
料理名
照り焼きチキンのベーグルサンド
このレシピを作ったユーザ
Loyal38
都内在住の会社員です☆ 料理がストレス発散になっているこの頃(#^^#) 美味しいと言ってくれる顔を想像しながら作るのが幸せです!
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