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おからのお好み焼き レシピ・作り方

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わたこげ
おからを混ぜて栄養満点お好み焼き♪

材料(2人分)

おから
120g
薄力粉
80g
150g
1個
キャベツ
200g
白だし
小さじ2
お好みソース・マヨネーズ・鰹節・刻み葱等
お好み
適宜
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに割り入れ、水、薄力粉、白だしを入れて泡だて器で混ぜる。
    おからを入れて混ぜる。
  2. 2
    キャベツを千切りかみじんぎりにして1に入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、2の生地を入れて中火で両面焼く。
  4. 4
    中まで焼けたらお皿に盛って、お好きなトッピングで召し上がれ~。

おいしくなるコツ

家に肉がなかったので入れていませんが、あるともちろん美味しくなります。 ちくわや魚肉ソーセージでも◎

きっかけ

息子とのランチに。

公開日:2013/06/04

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

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