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簡単混ぜるだけのチーズケーキ♡ レシピ・作り方

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うさきょん2336
計量は目分量で大丈夫。順番にグルグル混ぜて、型に入れて焼くだけの、お手軽チーズケーキです(#^.^#)
みんながつくった数 2

材料(8人分)

クリームチーズ
200g
砂糖
80g
卵M
2個
ホットケーキミックス
1/2カップ
プレーンヨーグルト
1カップ
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    プラスチックのボウルにクリームチーズを入れて、電子レンジで1分加熱して柔らかくする。
  2. 2
    泡立て器で材料を上から順番に加えながら、混ぜていく。
  3. 3
    オーブンを180℃に予熱する。
    20cmのパウンド型又は15〜18cm角型にオーブンシートを敷いて、生地を流し込む。
  4. 4
    少し上からトントンと落として空気を抜く。
    オーブンで45分焼く。
  5. 5
    焼き上がったら、型のまま粗熱をとり、型から外して冷蔵庫で十分に冷やす。
  6. 6
    切り分けてどうぞ♡

おいしくなるコツ

ヨーグルトの水切りはしなくても大丈夫! より濃厚な味が好みなら、水切りしても良いですよ。ホットケーキミックスを使うことで、粉を振るわなくて済むし、少しスフレ風になります。

きっかけ

さっぱりタイプの我が家の定番チーズケーキです。出来るだけ簡単に出来るレシピになりました。

公開日:2013/03/16

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

うさきょん2336 うさきょん2336のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました!新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪ 江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡

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