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ニラの卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
きゅぅぽん
お弁当に野菜が足りない時の卵焼き
材料(2人分)
たまご
2個
ニラ
3本
さとう
3g
塩こうじ
小さじ1/2
作り方
1
ニラは3mm大にきっておきます。
2
卵をわりほぐして、さとう・塩こうじを入れて混ぜ合わせる。
3
2の卵液にニラを加えて混ぜ合わせます。
4
フライパンを中火で熱し、油を引いて、軽く焦げ目がつく程度焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当をつめていたら、野菜が足りない感じがしたので、卵焼きにニラをくわえてみました。
公開日:2013/03/08
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きゅぅぽん
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