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幼児食に☆かぼちゃのしっとりスコーン レシピ・作り方

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わたこげ
しっとりやわらかな幼児向けのスコーンです。ホットケーキミックスとかぼちゃのほどよい甘さで朝食などにオススメです♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

茹でたかぼちゃ
150g
ホットケーキミックス
150g
サラダ油
25g
牛乳
25g
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作り方

  1. 1
    茹でたかぼちゃはフォークなどでつぶしておく。
    形を残したい方は粗めに。
    オーブンは180℃に予熱。
  2. 2
    材料を全てボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
    ※茹でかぼちゃの水分量によっては水気が足りないので牛乳で調整。
  3. 3
    クッキングシートかアルミホイルの上にゴムベラで適当に成形し、180℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスが十分甘いので、砂糖は入れなくても十分甘みを感じられます。かぼちゃの他にも人参、さつまいもなどいろんな野菜でアレンジできて、野菜嫌いにももってこいなスコーンです。

きっかけ

かぼちゃがそこにあったから…

公開日:2013/01/22

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
かぼちゃ スコーン 朝食 幼児

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/11 11:36
私もそこにかぼちゃがあったので作ってみました。優しいお味で美味しかったです。ご馳走様です。
✾サザンカ✾
つくれぽありがとうございます! またぜひ作ってみてくださいね^^
2013/01/25 21:47
カボチャとカボチャ+ブロッコリー入りの2種類作りました。息子の「おいし~!!」が止まりませんでした。程よい甘さでふんわりしているのでほんと朝食にぴったり☆
まるかめぇ
おいし~!!言ってもらえてよかったー^^ノンバターだし、いろんな野菜たくさん入れたら大人も子供も罪悪感なく食べられるよね~◎つくれぽありがと~~(◎^□^◎)

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