きなこポルボローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターをボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜてクリーム状し、砂糖を3回に分けて加えながら、よく混ぜる。

2. 2

   Aをふるいながら加え、ゴムべらで切るように混ぜ、ラップでくるんで冷蔵庫で30分冷やす。

3. 3

   26等分に丸めて、天板にのせ、160度にあたためたオーブンで30分焼く。

4. 4

   粗熱がとれたら、Bをまぶす。