手軽に節約!ちくわのチリソース レシピ・作り方

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単身赴任用手抜きメニューです。

材料(1人分)

ちくわ
小2本
たまねぎ
1/2個
ときたまご
1個
チリソース
 ・水
100cc
 ・ケチャップ
大さじ2
 ・鶏がらスープのもと
小さじ1
 ・しょうゆ
小さじ1
 ・砂糖
小さじ2
 ・豆板醤(チューブ)
小さじ1
 ・おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
 ・片栗粉
小さじ1
 ・ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ちくわは縦4っつに割り、3等分する。
    たまねぎはみじん切りにする。
    チリソースはすべて混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油を引き、ちくわ、たまねぎを炒める。
    たまねぎに火が通ったら、弱火にしてチリソースを入れる。
  3. 3
    ときたまごを回しいれて完成。
    (たまごがある程度固まるまで混ぜないこと)

おいしくなるコツ

ごはんにかけてもおいしいよ。

きっかけ

手軽さ安さが命!

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわのチリソース

このレシピを作ったユーザ

LeoReader ひたすら「簡単」、「安い」を追求した男の(手抜き)料理です。見た目はおしゃれじゃないけど味は手抜きなし!

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