ポテトサラダが 変身しました。 ハムコルネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ中
- 2個
- 胡瓜
- 1/2本
- 人参
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- ★マヨネーズ
- 大匙2
- ★あれば練乳
- 小匙1/2
- ハム
- 4~6枚
作り方
-
- 1
- ジャガイモを湯がく。
胡瓜、人参を切り塩を振る。
しんなりしてきたら軽く絞る。
-
- 2
- 湯がいたジャガイモは乾煎りをして水分を飛ばす、塩コショウをしてつぶす。
-
- 3
- ジャガイモが冷めたら①の胡瓜、人参。★マークの調味料を加えて混ぜる。
-
- 4
- ハムではさむ。
おいしくなるコツ
コツはありません。
そのくらい簡単ですが、家族は喜んで食べてくれます。
きっかけ
多めに作ったポテトサラダを変身させて・・・
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