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簡単シンプル☆ラディッシュの酢漬け レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
酢の物など、すっぱいものがお好きな方におススメです^^

材料(2~3人分)

ラディッシュ
8個
150cc
ガムシロップ
10g
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作り方

  1. 1
    ラディッシュを5mm幅の薄切りにする。
  2. 2
    少し深さのあるタッパーに、酢と砂糖を入れよく混ぜる。
  3. 3
    2に、ラディッシュを入れる。蓋を閉めて、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。

おいしくなるコツ

一晩すると、全体がラディッシュの表面の赤い色に染まります☆

きっかけ

サラダを作って余った野菜を酢の物感覚で食べるため^^

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
さっぱり おつまみに お弁当に 酢の物
料理名
野菜(ラディッシュ)の酢漬け

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

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