ほくほく、うまうま！新じゃがの煮っ転がし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま蒸す。
   竹串を刺してすっと通ることを確認してください。

2. 2

   フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶けたら中火にして蒸したじゃがいもを加える。
   （焼け色がつくまでひたすら転がす）

3. 3

   しょうゆと砂糖を加えて転がし続ける。

4. 4

   じゃがいもにてりがついたら水に溶いたオイスターソースを回しかけ、さらに転がし続ける。

5. 5

   水気がなくなるまで転がしたら完成。