材料（4人分）
- カットトマト缶
- 400グラム
- チューブにんにく
- 2センチ
- 玉葱のみじん切り
- １/４個分
- サラダ油
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１/４
- トマトケチャップ
- 小さじ２
- ウスターソース
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 玉葱のみじん切りをサラダ油で炒める。
-
- 2
- 玉ねぎが透き通ってきたらカットトマト缶、にんにく、砂糖、ケチャップ、塩、ウスターソースを入れて混ぜながら煮込む。
-
- 3
- 半分くらいに煮詰まったら出来上がり。
きっかけ
チキンのソテーに合うソースを考えました。
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