1個で卵焼き☆お弁当に★tukuru×電子レンジ レシピ・作り方

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ひだまり246911
お好みでマヨネーズやケチャップを付けて食べても美味しいです。ルクエペティートなら2倍量で作れます。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

1個
冷凍ミックスベジタブル
大さじ大盛1
粉チーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    tukuruにミックスベジタブルを入れ、ふたをして600wで30秒加熱し、余分な水を捨てる。(キッチンペーパーでしっかり水切りをすると加熱ムラがでにくい。)
  2. 2
    1に卵を割りいれてほぐし、粉チーズ、牛乳、こしょうを入れて混ぜる。
  3. 3
    ふたをして電子レンジ150wで約5分加熱。底のほうをチェックし、固まっていないところが少しある場合はふたをして予熱で固め、ある程度ある場合は追加で30秒加熱する。

おいしくなるコツ

卵の溶き方が荒い方が美味しいですが、加熱ムラは出やすいです。量が少ないのでレンジのクセが出やすいと思います。加熱時間は様子を見ながら加減してください。すぐ食べるのであれば傷む心配が無いので、卵が少々ゆるめでも美味しいです。

きっかけ

こどものお弁当用に、電子レンジだけで、卵1個で作れる卵焼きです。このためにtukuruのような道具を待ち望んでいました。

公開日:2011/02/15

関連情報

カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 卵1個 卵焼き tukuru
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ひだまり246911 ルクルーゼ、シャトルシェフ、ルクエスチームケース、スープメーカーなどを使った簡単料理を中心にあれこれ載せています。卵はLサイズ使用です。 こちらに補足やパスタ中心のアバウトレシピをメモしてましたが現在更新停止中です。 http://plaza.rakuten.co.jp/hidamari246911/

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