バレンタインに！とっても美味しいブラウニー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉
- １２０グラム
- ココア
- ２０グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/２
- バター
- ８０グラム
- 砂糖
- １２０グラム
- たまご
- ２個
- チョコレート
- ８０グラム
- くるみ
- ７０グラム
- ラム酒
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。オーブンは１６０度に予熱しておきます。
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- 2
- ボウルにやわらかくしたバターと砂糖をたまごを入れて泡立器で白っぽくなるまでかき混ぜ、１の粉のうち約大さじ３杯を加えて混ぜます。
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- 3
- 耐熱器にチョコレートを割り入れて電子レンジで１分～１分半加熱して溶かします。
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- 4
- ２の生地にチョコレートとを加えて混ぜラム酒も加えて混ぜます。
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- 5
- ゴムベラに変えて残りの粉、小さく刻んだ胡桃を入れてざっくり混ぜます。
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- 6
- 天板にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れて平らにします。
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- 7
- オーブンで２５分焼きます。さめたら切り分けます。出来上がり♪
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけなので簡単ですよ～
きっかけ
レーズンなしのブラウニーが食べたかったので作ってみました。