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フェイジョアで果実酒☆ レシピ・作り方
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2525Yu~ka
フェイジョアを使った果実酒☆
爽やかな香りがたまらない〜
材料(900ml人分)
フェイジョア
500g(50個)
氷砂糖
150g
ホワイトリカー
900㏄
作り方
1
フェイジョアの実をきれいに洗って水気をふき取り、へたの部分を切り落として半分に切る。
2
瓶の中にフェイジョアをだいたい半量を入れその上に氷砂糖のだいたい半量を入れ、それをもう一度繰り返す。
そこにホワイトリカーを注いで蓋をする。
3
1か月半経ったら実を取り出す。この頃から飲めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フェイジョアをたくさんいただいたので
公開日:2022/11/23
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料理名
フェイジョアの果実酒
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