長芋のふわふわ和風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2個に、長芋のすりおろしを加え軽く混ぜる。

2. 2

   調味料も加える。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、中火で充分に熱したら卵液を一気に入れる。

4. 4

   表面が半熟のうちに火を止め、半分にヘラなどで形を整える。

5. 5

   オムレツの形にして器に盛る。