・多めの油を使うことで、焼きムラを防ぐことが出来ます。 ・乾燥オレガノは焦げやすいので、必ずじゃがいもを裏返してからかけるか、最後に仕上げに振っても良いと思います
じゃがいもとにんにくだけで何か作れないかと考えていた時に思い浮かんだレシピです
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