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夏にぴったり!トマトのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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もえこーん
簡単激うま!

材料(3〜4人分)

トマト
3〜4個
玉ねぎ
1/2個
✩醤油
大さじ2
✩酢
大さじ2
✩砂糖
大さじ2
✩ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    トマトは表面を炙るか熱湯にさっとさらして皮を剥いて5mmにスライスする。(気にならなければ皮剥かなくても可)
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器でラップせずレンチン1分。
  3. 3
    2に✩を加えて混ぜ、冷めたら器に並べたスライストマトにかけて完成☆

おいしくなるコツ

タレと別々に冷やして食べる直前にスライスがおすすめ

きっかけ

母から教わったおふくろの味です(o^^o) 写真がテキトーすぎるのでまた撮り直します〜

公開日:2022/05/29

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ

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もえこーん 6,4,0歳のママです。家族のために料理上手になりたい〜!

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