10分で! きゅうりのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- 塩
- ひとつまみ
- トマト
- 1/4
- Aプレーンヨーグルト
- 100cc
- Aレモン汁
- 小さじ2
- Aおろしニンニク
- 小さじ1/2
- A塩コショウ
- 少々
- A砂糖
- ほんの少し
作り方
-
- 1
-
- きゅうりは、輪切りにして塩をふりかけ混ぜておく。
Aのヨーグルト、おろしニンニク、レモン汁、塩コショウ、砂糖を混ぜる。
-
- 2
-
- きゅうりの水気を取り除きヨーグルトソースに加えてまぜる。
器に盛りさいの目に切ったトマトを飾る。
きっかけ
マヨネーズ不使用のさっぱりしたヨーグルトソースは、暑い日に食べたくなります。
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