生地が緩ければ片栗粉を、固ければ甘酒を足して調節。 丸めにくければ片栗粉を手に取りながら作ると良いです。
なんとかお砂糖を控えたくて甘酒を。 色んな形に形成しやすいので、軽いクッキーのような感じで焼き時間も短く作りやすいです(^^)
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