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トマト消費に!トマトのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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もえこーん
母から教わったトマトが止まらなくなるサラダです

材料(4人分)

トマト大
3個
玉ねぎ
1/2玉
塩揉み用の塩
ひとつまみ
✩砂糖
大さじ2
✩お酢
大さじ2
✩醤油
大さじ2
✩ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして塩を揉み込み、水にさらす。水にさらすだけでもOK!
  2. 2
    ✩の調味料を混ぜ、砂糖を溶かす。
  3. 3
    トマトを5mmにスライスし、水気を切った玉ねぎと2を混ぜてかけたら完成✩

おいしくなるコツ

玉ねぎはそのままだと辛いので水にさらして子どもも爆食い!

きっかけ

あれ?トマトの売れ行きが3倍速!ってくらいあっという間になくなるので教えてもらいました。

公開日:2020/02/11

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ玉ねぎドレッシング新玉ねぎ玉ねぎトマト全般

このレシピを作ったユーザ

もえこーん 6,4,0歳のママです。家族のために料理上手になりたい〜!

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