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トマト消費に!トマトのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もえこーん
母から教わったトマトが止まらなくなるサラダです
材料(4人分)
トマト大
3個
玉ねぎ
1/2玉
塩揉み用の塩
ひとつまみ
✩砂糖
大さじ2
✩お酢
大さじ2
✩醤油
大さじ2
✩ごま油
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにして塩を揉み込み、水にさらす。水にさらすだけでもOK!
2
✩の調味料を混ぜ、砂糖を溶かす。
3
トマトを5mmにスライスし、水気を切った玉ねぎと2を混ぜてかけたら完成✩
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはそのままだと辛いので水にさらして子どもも爆食い!
きっかけ
あれ?トマトの売れ行きが3倍速!ってくらいあっという間になくなるので教えてもらいました。
公開日:2020/02/11
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もえこーん
6,4,0歳のママです。家族のために料理上手になりたい〜!
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