ラップで作れる野菜たっぷり♡カフェ風ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。

2. 2

   きゅうりは、10cmほどの長さに切り、２〜３mmの厚さにスライスする。

3. 3

   ２のきゅうりを、２〜３mmの千切りにする。

4. 4

   パセリを、粗みじん切りにする。

5. 5

   卵、塩、こしょうをザックリと溶き、パセリを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   フライパンに、オリーブオイルを入れ、強火で５を入れてスクランブルエッグを作る。

7. 7

   食パン２枚をトースターで焼く。

8. 8

   ラップを食パン２枚が包めるくらい広げ、焼いた食パンをのせる。

9. 9

   スクランブルエッグ・きゅうり・ハムをのせる。それぞれの間にお好みの量のマヨネーズを絞る。

10. 10

    レタスをのせる。レタスの間にはマヨネーズはつけない。切った断面を綺麗に見せる為。

11. 11

    片方の食パンをのせる。

12. 12

    崩れないように、少しだけ力を入れて、敷いてあるラップでぐるぐると巻きながら包む。ラップのままだと、これで完成。真ん中をカットして下さい。

13. 13

    ワックスペーパーを使用する場合、パン切りナイフが入るだけを残して包んだら、真ん中をカットして完成。

14. 14

    カットして、広げたら、カフェ風ホットサンドの完成。

15. 15

    付け合わせに、カカオニブをトッピングしたバナナ、スライスしたキウイを添えて、出来上がり。付け合わせですので、お好きなフルーツをチョイスして下さい。