シーチキンは混ぜすぎるとせっかくの塊が細かくなりすぎるので荒く混ぜる用にしてください。塩コショウなどは使わなくてもチーチキンの着け油で十分美味しくなります。
春菊を生でサラダにしてあったのをヒントにお年寄りむけに茹でて作ってみました。
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