お弁当にも☆ハッシュドポテトの卵焼き☆カレー味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ハッシュドポテトは、電子レンジで40程度温めて、16分割にする。
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- 2
- 卵にカレー粉、甘酒、出汁つゆ、ハッシュドポテトを入れて混ぜ合わせる。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを入れて、卵液をいっきに流し入れ、まわりが固まり出したら、箸などでぐるんぐるんとかき回す。
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- 4
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- 奥から巻いていき、火を止め、余熱で完全に火を通す。
出来上がり(*≧∀≦*)
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- 5
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- お弁当に♪
おいしくなるコツ
卵の味付けをカレーフレークか、カレー粉を使う。卵液に直接混ぜることが出来る。さらに、出汁つゆと甘酒を少量足す。
冷蔵タイプのハッシュドポテトでもオッケーです。
きっかけ
お弁当に。
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