材料（4人分）
- 焼きそばの麺
- 4袋
- 人参
- 半分
- 玉ねぎ
- 1個
- チンゲンサイ
- １株
- 豚肉
- 200g
- ・中華スープの素
- 小さじ1
- ・オイスターソース
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 油を熱したフライパンで野菜と豚肉をよく炒める。しんなりしたら塩胡椒と醤油を加える。
-
- 2
- 麺はレンジで1分半チンしておく。
豚肉と野菜に火が通ったら、麺と酒を入れて軽く炒める。
-
- 3
- ・の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です！
おいしくなるコツ
野菜と豚肉にしっかりめに味をつけた方が美味しいです。
きっかけ
焼きそばが食べたくなったので…
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