ダイエットおかずに!こんにゃくステーキ レシピ・作り方

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porti85ta
食べ応えじゅうぶん。

材料(2人分)

こんにゃく
1枚
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
こしょう
数振り
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    こんにゃくは1cmくらいの幅に切る。
    切ったら写真のように、格子状に切れ目を入れておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、こんにゃくをのせる。格子状の切れ込みを入れたほうを下に。
  3. 3
    こげめがついたらひっくり返す。
    最後に再度ひっくり返し、しょうゆ・酒を回しかける。
  4. 4
    盛り付けてこしょう振って、出来上がり。

きっかけ

こんにゃくを安く買ったり、ダイエット中の時など定番。

公開日:2016/12/24

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

porti85ta いわゆる「ずぼらなアラサーOL」です。夫と2人暮らし。 ずぼらの思いつきレシピだと思ってみてくだされば幸いです。全体的に、初心者&そこまでこだわらないけど自炊はしたい方向きです。

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