淹れ立てコーヒーで作るシンプルなコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みのコーヒー豆を用意してください。

2. 2

   コーヒーミルを使って豆を挽いてください。目安は豆10gあたりコーヒー100ccです。

3. 3

   おいしいコーヒーを淹れてください。砂糖はお好みで入れてください。

4. 4

   コーヒーの分量はお好みで調整してください。目安は200cc～300ccです。

5. 5

   ゼラチンを用意してください。

6. 6

   今回は1袋(5g）使います。

7. 7

   ゼラチン(5g)をお湯(50cc)で溶かします。

8. 8

   手順4で作ったコーヒと、手順7で作ったゼラチンをよく混ぜてください。

9. 9

   お好きな器に移して冷蔵庫で冷やしてください。固まったら完成です。