帆立のアメリケーヌソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm
- 200ｇ
- アメリケーヌソース
- 300ｃｃ
- ボイルほたて
- 4個
- バター
- 大匙２
- 小麦粉
- 大匙1+1/2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ボイルほたては塩コショウし小麦粉をまぶしておく
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- 2
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- フライパンを熱しバターを入れたらすぐ①を残った粉ごと入れ木べらで粉とバターを混ぜ合わせるように弱火でソテーする
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- 3
- スパゲティを表示通り茹でておく
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- 4
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- ②にアメリケーヌソースを入れ混ぜ合わせながら煮立てる（アメリケーヌソース レシピID: 1050009952）
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- 5
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- ④に茹であがったスパゲティを手早く混ぜ合わせお皿にもりつけて出来上がり（彩りにパセリをのせてます）
きっかけ
アメリケーヌソースを作ったので冷凍庫にあったホタテとあわせてみました
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