絶品！ハッセルバックポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トースターをあらかじ熱しておきます。

2. 2

   ジャガイモの後ろの部分を少しだけ切り落としておきます。そうすることで安定します。

3. 3

   ジャガイモはよくく洗い、水気はそのままで、できるだけ端の方から３～４ミリにスライスしていきます。

4. 4

   スライスしたニンニクをスライスしたジャガイモの間に挟みます。(ジャガイモ１個につき１片)

5. 5

   アルミ箔の上にジャガイモを乗せ、オリーブ油をかけたらトースターで１５分程焼きます。(ジャガイモ１個につき大さじ１)

6. 6

   バター(ジャガイモ１個につき５g))を乗せてさらに１０分程焼き、もう一度バター５gを乗せてさらにもう１０分焼いたら塩・こしょうをかけて完成。