ふわっとオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ミックスベジタブルは冷凍庫から出しておく

2. 2

   鶏ささみは細かく切る

3. 3

   玉子にマヨネーズ、スキムミルクを加えて混ぜておく

4. 4

   フライパンにマーガリンを熱して玉ねぎ、ミックスベジタブル、鶏ささみを炒めて塩こしょうする

5. 5

   炒まってきたらケチャップを加えて水分をよくとばしておく（先にケチャップを入れることでご飯が混ざりやすくなりべちゃっとなりません）

6. 6

   ご飯を入れて混ぜ合わせる

7. 7

   フライパンの汚れを取り、玉子液を流し入れ、半熟状態でチキンライスを乗せて巻き込みながらお皿に移す

8. 8

   ケチャップをかけて出来上がり