材料（４人分）
- 強力粉
- １５０ｇ
- 薄力粉
- １５０ｇ
- マーガリン
- ３０ｇ
- 牛乳
- １８０ｇ
- 砂糖
- １５ｇ
- ドライイースト
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 材料をすべてHBに入れ、生地コースで練る。１次発酵までここで終了。
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- 2
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- １２～１４個に分けてまるめる。２個焼きのワッフルメーカーなら偶数になるようにしましょう。
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- 3
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- ３０分くら２次発酵させる。
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- 4
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- 薄く油をひいて３分くらい焼いてください。ふんわりとした軽いワッフルです♪
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- 5
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- ２の時にチョコを入れてもおいしいです。はみ出さないようにしっかり中に入れてください。
おいしくなるコツ
HBおまかせなので特にコツなく簡単です。
きっかけ
ワッフルメーカーについてきたレシピはどれも高カロリーだったので卵なし、ローカロリーで作れないかと試してみました。
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