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明太子パスタ レシピ・作り方

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黒井西瓜
汁が少なめに仕上がります。手早くやらないとぽそぽそに(汗)

材料(2人分)

お好みのパスタ
2人前分
明太子
2腹
バター
大さじ3
牛乳
大さじ3
コンソメ
1/2個
塩・コショウ
適量
青しそ
4枚
のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    パスタを表示の通りに茹で始める。
  2. 2
    しそを千切り、のりはちぎっておく。
  3. 3
    明太子の中身を取り出しておく。
  4. 4
    (パスタが茹で上がるタイミングで)フライパンにバターを溶かし、牛乳とコンソメを入れて温めておく。
  5. 5
    ④にパスタを投入し、③の明太子も入れて、全体に手早く混ぜ合わせる。
  6. 6
    お皿に盛り、しそとのりを散らす。

きっかけ

いつもトマト系なので、たまにはと思い。

公開日:2013/08/21

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ

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