作り方
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- 1
- シリコンスチーマーに2cm角に切ったじゃがいもと大さじ2の水を入れて蓋をして、電子レンジで7分間チンしてそのまま蒸らします。
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- 2
- レタスを小さめのざく切りにします。
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- 3
- (1)の蓋を取り、じゃがいもをつぶします。
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- 4
- (3)にマヨネーズと塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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- 5
- レタスを入れて混ぜます。
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- 6
- (5)を器に入れてカットしたトマトを飾ります。
きっかけ
きゅうりやハムがなかったのでレタスだけ入れて作りました。
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