作り方
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- 1
- ミニトマトを洗い、水気をふき、ウィンナーは半分に切る
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- 2
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- つまようじでウィンナー、ミニトマトの順に刺す
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- 3
- ②を天ぷら衣にくぐらせ170°の油でさっと揚げる。
※衣があがればOK,揚げすぎるとトマトから汁がでます
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- 4
- 盛り付けて、ケチャップやウスターソースお好みのタレで♪
おいしくなるコツ
衣はトマトから汁が出ないように少し厚めがいいです。
ウィンナーが小さいときは切れ目を入れればそのまま1本さしても大丈夫です。
きっかけ
小さい子供もよろこぶ天ぷらを。。
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つまようじ刺さってるだけでなぜか喜ぶこどもたち。。