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クリスマスジンジャークッキー レシピ・作り方
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ssuutthhyy
サクサクでジンジャーの香りがする甘さ控えめのクッキーです。
材料(4人分)
薄力粉
125g
砂糖
20g
サラダ油
大さじ3
牛乳
大さじ2
しょうが
小さじ2
作り方
1
薄力粉と砂糖をボウルに入れ、泡立て器で軽く混ぜる。
2
しょうが、牛乳、サラダ油を加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。
3
5ミリの厚さに伸ばし、型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
4
170度で予熱したオーブンで、20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマス用にバターを使わないクッキーを作りたかったので。
公開日:2012/12/22
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