フライパンを使わない★簡単!明太子スパゲティ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切り、葉ネギはみじん切りにする。
明太子は袋に包丁を入れて卵だけ使う。
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- 2
- ボールにほぐした明太子、生クリームを混ぜておく。
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- 3
- 湯に3%の塩を加えてパスタを茹でる。
★茹で時間は表示の-1分。
★茹であがり30秒前に玉ねぎを加えて一緒に茹でる。
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- 4
- 茹であがったパスタとタマネギを<2>のボールに入れて混ぜ合わせる。
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- 5
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- 器に盛り葉ネギ、レモン汁を散らす。
おいしくなるコツ
★茹で時間・・・パスタの袋に表記されている時間マイナス1分。
★玉ねぎを茹であがり30秒前に投入して一緒に茹でる。
【例】 8分と記載されているなら、、、
・パスタの茹で時間は7分
・玉ねぎは6分30秒で加えて、30秒茹でる。
きっかけ
ありもので作ってみました★