キャベツとセロリの葉のカレーソテー✿お弁当おかず レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- キャベツ
- 1枚
- セロリの葉
- 1つかみ
- ベーコンスライス
- 10g
- オリーブオイル
- 適量
- クレイジーソルト
- 少々
- カレー粉
- 3~4振り
- バター
- 小匙1/2位
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切り、ベーコンは細切り、セロリの葉は1cm幅程度のざく切りにする。
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- 2
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- オリーブオイルを引いたフライパンで、ベーコン・野菜の順に炒め、クレイジーソルトとカレー粉を振って更に炒める。
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- 3
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- 全体にしんなりとなるまで炒めて火を止め、バターを落として大きく混ぜたら完成♪
おいしくなるコツ
バターは仕上げに風味付けとして少量加えるだけで充分(^^♪
きっかけ
お弁当用(^_^)
セロリとカレー粉の風味が良く、ご飯のおかずにピッタリ♡