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さっぱり☆豚しゃぶおろしスパゲティ レシピ・作り方

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寝虎太郎
豚しゃぶにキャベツって鉄板コンビだと思うんです♥

材料(1人分)

スパゲティ
70g
豚切り落とし肉
40g
大根
50g
貝割れ
少々
キャベツ
1枚
ポン酢醤油
適量
七味唐辛子
適量
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作り方

  1. 1
    パスタは茹でて氷水で冷やし水気を切っておく。大根はおろしておく。キャベツは手でちぎっておく。貝割れは3つに切る。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、キャベツ・豚の順に湯通しして氷水に取り、水気を切る。
  3. 3
    皿に盛ったパスタにキャベツ、肉、大根おろし、貝割れの順に乗せ、ポン酢醤油を回しかけたら出来上がり!お好みで七味をふってどうぞ♪

おいしくなるコツ

キャベツは茹ですぎないで♥しゃきっと感を残した方が美味しいです(^_^)

きっかけ

食欲が無い時でもあっさり食べられちゃいます(^_^)

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ
料理名
和風スパゲティ

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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