絶品！トマベーコンdeチキンマスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デミグラスソースは鍋で温めておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、スライスしたにんにくを乗せ、その上に塩・こしょうをした鶏肉を皮目を下にして置きます。

3. 3

   鶏肉を乗せたら火を点けます。

4. 4

   火を点けたら弱火でじっくりと焼きます。鶏肉に火が通っていくのが分かると思います。皮目がパリパリになったら返しましょう。

5. 5

   鶏肉を返したらまたじっくりと焼きます。その間に半分に切ったベーコンと輪切りにしたトマトを焼きます。

6. 6

   鶏肉に火が通ったら粒マスタードを塗って、ベーコン・トマトを重ねましょう。

7. 7

   温めておいたデミグラスソースをかけて完成。

8. 8

   鶏肉の詳しい焼き方はこちら↓
   レシピID：1050000388