トースターで5分!トマベーコンのココット レシピ・作り方

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温かいトマトと卵がこんなに合うなんて知らなかった私(笑)我が家の定番メニューです。朝食やおつまみにも良い一品ですよ♪

材料(1人分)

トマト
1個
1個
ベーコン
2枚
適量
粗挽き黒こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    トマトを半月切りにして器の底に真ん中を開けて並べる。
  2. 2
    開けておいた真ん中に生卵をそっと入れる。
  3. 3
    1センチ角に切ったベーコンを周りに散らす。
  4. 4
    塩・こしょうをふり、温めたトースターで5分焼き、パセリをふりかけたら完成。

おいしくなるコツ

基本3分で卵は半熟になります。時間を調節してお好みの固さにして下さい。

きっかけ

温かいトマト料理を考えた時に作ってみた一品です。

公開日:2010/11/30

関連情報

カテゴリ
トマト全般ベーコン半熟卵その他の卵料理
関連キーワード
トマト ベーコン 簡単
料理名
ココット

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