［子どもと作れる］カリカリポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   電子レンジ(600w)5分加熱します。
   串が通らなかった場合、追加2分。

2. 2

   マッシャーで潰します。
   ある程度潰したら、コンソメ小さじ1/2、塩・こしょうひとつまみ、片栗粉大さじ2を加えてひとまとまりにします。

3. 3

   冷蔵庫で10分程寝かせます。

4. 4

   好きな厚みにのばします。

5. 5

   好きな型でくり抜きます。
   
   型がない場合は、手で丸くコネコネして、フォークで軽く押して跡をつける。

6. 6

   170度2、3分揚げれば完成です。